Author Archives: anne

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Hot pot restaurant

Oct 13,2020

路过这家火锅店装修,比较中国式传统的装修风格。

I saw this Special Tranditional Chinese decoration style’s hot pot restaurant.

hot pot restaurant

watercolor painting 水彩

Oct 5,2020

放假终于有空可以画个水彩了。
I can draw a watercolor painting now,because I have time and can enjoyed the holidays.

蓝紫色天空

Sep 15,2020

最近喜欢这种蓝紫色的天空的颜色。

忙碌了一两个月,今天总算有很大的收获了,付出与收获成正比的感觉,还是非常美好的。

厦门晚霞 Sunset in Xiamen

Sep 7,2020

Autumn is coming,the seasonof eating watermelon will pass soon.

Recently I studied at a  Japanese training class, so I have been reciting words.

I checked online that many people had passed N2 in few months,their approach was to do old exams and simulation exams in few months

 

I feel very envious of this, and hope that I can pass the N2 test in a few months too.^_^

I just bought some books which are on the way to be delivered.

 

最近天气有点入秋的感觉了,吃西瓜的季节又快过了。

一年的时间过得还是挺快的。

最近报了个日语培训班,所以都一直在背单词的过程。

刷了下小红书,很多人写着几个月过N2,刷蓝宝书和真题,4个月就能考过N2。

感觉很羡慕这样的,也希望自己能几个月就考过N2 ^_^

刚买了蓝宝书和1000题,在送达的路上了。


厦门到漳州港

Aug 9,2020

厦门 漳州港

今天在厦门旅游客运码头坐船去了漳州港,只需要半个小时的路程,快艇费用需要14元,往返的话需要28元。

感觉漳州港的开发还没那么快,有点放缓了,公交站点之间就比较近。之前的R3说要开通,也说要规划到厦门这边,所以他们说当时房子卖的比较多。过去看了下,感觉入住率还没那么高。

要是能开通厦门到漳州港的地铁,更多线路的公交车的话,估计入住率就爆满了。而且在厦门上班的人,通勤也会相对方便些。

以后规划好后,估计这样的海边房子,挺适合养老的。

Drawing hung on the wall 画了张画挂墙上

Jul 2,2020

临摹了张画,挂墙上
Drew a picture and hung on the wall

drawing,painting ,画 ,涂鸦,手绘

Fired Eggs Dumplings煎蛋饺 & Fired Eggs Corn煎蛋玉米早餐

Feb 23,2020

Fired Eggs Dumplings煎蛋饺

煎蛋饺早餐,这个很早以前网上就看过别人做过的早餐,刚好冰箱里还剩这几个饺子。

所以就做了煎蛋饺。

别人是直接倒入油,放入饺子,然后再放点水盖上锅盖煮熟。

我是先把饺子先放开水里煮熟,再捞出来,然后锅里放入油,放入饺子煎一会,再倒入蛋液,小火慢慢煎熟就可以了。(蛋卷和煎蛋都是要小火慢慢煎)

Fried eggs Corn煎蛋玉米

舒芙蕾早餐Souffle breakfast

Feb 23,2020

舒芙蕾早餐Souffle breakfast

舒芙蕾早餐,之前就经常看到网上的舒芙蕾早餐,图片看起来都很高大尚,

早上不知道要吃什么,搜索了一遍,刚好看到这个舒芙蕾,所以就尝试做了下这个舒芙蕾早餐。

食材:

牛奶:20G

细砂糖:18G

鸡蛋:2个

低粉:40G

柠檬汁:2滴

1)首先把蛋清和蛋黄分离,分别放入无油无水的盆里

2)把牛奶加入到蛋黄里,搅拌均匀。再筛入低粉,搅拌成蛋黄糊

3)蛋白用打蛋器打成干性发泡,期间分3次加入白糖

4)打好的蛋白霜,先将三分之一的蛋白先放入蛋黄中,翻拌均匀。

再把翻拌均匀的蛋黄倒入剩下的蛋白霜里,翻拌均匀

5)锅里刷点油,然后倒入一勺面糊,整成圆形,一定要小火开始慢慢煎,加一点点水,慢慢煎。翻面煎完就可以了。

做好的舒芙蕾,在30分钟内吃完,否则会塌陷下去。

吃起来,真的比较松软。

 

黑米饭团早餐Black Rice Roll Breakfast

Feb 23,2020

black rice roll breakfast 黑米饭团早餐

看别人做的紫米饭团,感觉很好吃,于是也做了个紫米饭团早餐。

我做的是黑米饭团早餐,第一次做黑米饭团早餐,也觉得很容易。

食材:

黑米

大米

彩椒

鸡蛋

先把黑米和大米放进电饭锅里煮熟。

然后煎一个鸡蛋,把彩椒切丁,炒一下。

将油抹一点在保鲜膜上,铺上黑米饭,在黑米饭上铺上煎蛋彩椒,再包起来,从中间切开就完成了。

黑米饭团早餐的做法真的超级简单,吃起来容易过饱。

Red bean porridge breakfast红豆粥早餐

Feb 22,2020

Red bean porridge breakfast红豆粥早餐

这周五煮的是汤圆红豆粥早餐。

材料:

红豆

花生

黑米

汤圆

首先就是先把红豆,花生,黑米开水烫下,过掉水,然后一起放到高压锅里煮熟。

再打开高压锅,把汤圆和红糖一起放进去煮一会即可。加了花生和汤圆,会比较好吃。

汤圆的做法也非常简单:

材料就是75克糯米粉加60克的温水,混合在一起,分成一样的大小,揉圆,就可以了。

这几天才第一次学做汤圆,才发现原来一直以来的汤圆是这么容易做。

下次尝试做些添加馅料的。

红豆粥放汤圆的做法,是看到台湾一部电视里,红豆粥里有放汤圆,所以这次煮的时候也尝试放了汤圆,果然挺好吃的。